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【肉松食品包裝袋整體密封性能測試—包裝密封測定儀】
肉松是由豬肉中的瘦肉、雞肉或魚肉去除水分后制成,味美可口,營養(yǎng)豐富,便于攜帶,可直接食用或用作其他食品的輔料。由于肉松本身含有的水分少、營養(yǎng)成分含量高,故對保存條件的要求比較高,若包裝的密封性差,肉松則易出現(xiàn)結(jié)塊、發(fā)霉等質(zhì)量問題。由此可見,肉松食品包裝袋的整體密封性能就顯得尤為重要。
目前,國內(nèi)包裝密封性方面的檢測標準主要為GB/T 15171-1994《軟包裝件密封性能試驗方法》。包裝密封性能測試推薦使用Labthink蘭光研發(fā)生產(chǎn)的MFY-01密封試驗儀,可通過試驗幫助企業(yè)進行包裝整體質(zhì)量的監(jiān)控指導(dǎo)。
MFY-01密封試驗儀適用于食品、制藥、醫(yī)療器械、日化、汽車、電子元器件、文具等行業(yè)的包裝袋、瓶、管、罐、盒等的密封試驗。亦可進行經(jīng)跌落、耐壓試驗后的試件的密封性能測試。
肉松食品包裝袋整體密封性能測試原理:通過對真空室抽真空,使浸在水中的試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差,觀測試樣內(nèi)氣體外逸情況,以此判定試樣的密封性能;通過對真空室抽真空,使試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差,觀測試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀回復(fù)情況,以此判定試樣的密封性能。
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