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牛肉干包裝透氧測試儀,即主要用于牛肉干各種軟塑包裝材料\鋁塑復(fù)合包裝材料進行氧氣透過率檢測的實驗室儀器。該儀器的必要性主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、確保產(chǎn)品保質(zhì)期,有效防止氧化變質(zhì):牛肉干作為一種易受潮、易氧化的食品,其保質(zhì)期受包裝材料阻隔性能的影響較大。通過測試包裝材料的氧氣透過率,可以評估包裝對氧氣的阻隔效果,從而選擇合適的包裝材料,有效延長牛肉干的保質(zhì)期。
2、符合行業(yè)規(guī)范:在食品包裝行業(yè)中,對包裝材料的氧氣透過率有一定的標準和要求。采購并使用氧氣透過率測試儀,可以確保牛肉干包裝材料符合相關(guān)法規(guī)和標準,避免因違規(guī)而導(dǎo)致的法律風險和經(jīng)濟損失。
3、合理選擇包裝材料:通過測試不同包裝材料的氧氣透過率,企業(yè)可以了解各種材料的阻隔性能,從而根據(jù)實際需求選擇性價比樶高的包裝材料。這有助于降低包裝成本,提高整體運營效率。
牛肉干包裝透氧測試儀的測試原理介紹:該儀器基于壓差法的測試原理,是一款專業(yè)用于薄膜試樣的氣體透過率測試儀。將預(yù)先處理好的試樣放置在上下測試腔之間,夾緊。首先對低壓腔(下腔)進行真空處理,然后對整個系統(tǒng)抽真空;當達到規(guī)定的真空度后,關(guān)閉測試下腔,向高壓腔(上腔)充入一定壓力的試驗氣體,并保證在試樣兩側(cè)形成一個恒定的壓差(可調(diào));這樣氣體會在壓差梯度的作用下,由高壓側(cè)向低壓側(cè)滲透,通過對低壓側(cè)內(nèi)壓強的監(jiān)測處理,從而得出所測試樣的各項阻隔性參數(shù)。
牛肉干包裝透氧測試儀的主要技術(shù)參數(shù)介紹:
測試范圍:0.1~50,000 cm3/m2•24h•0.1MPa(常規(guī));上限不小于500,000 cm3/m2•24h•0.1MPa(擴展體積)
試驗件數(shù):3件(數(shù)據(jù)各自獨立)
真空分辨率:0.1 Pa
測試腔真空度:<20 Pa
控溫范圍:15℃~55℃,環(huán)境為23℃±2℃,濕度40-60%RH的條件下(恒溫控制裝置另購)
控濕范圍:0%RH、100%RH、其余濕度參照ASTM E104(濕度發(fā)生裝置另購)
試樣尺寸:Φ97 mm
透過面積:38.48 cm2
試驗氣體:O2、N2、CO2等氣體(氣源用戶自備)
試驗壓力:-0.1 MPa~+0.1 MPa(常規(guī))
氣源壓力:0.4 MPa~0.6 MPa
接口尺寸:Ф6 mm聚氨酯管
綜上所述,牛肉干包裝透氧測試儀在保障產(chǎn)品質(zhì)量與安全、滿足法規(guī)與標準要求、優(yōu)化成本控制、提升市場競爭力以及促進可持續(xù)發(fā)展等方面都具有重要的必要性。因此,企業(yè)應(yīng)重視該測試儀的采購和使用,以提升牛肉干包裝的整體性能和市場競爭力。
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